Daun kelor, telah menjadi bagian integral dari berbagai kebudayaan selama berabad-abad, menawarkan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan.
Penggunaan tradisionalnya mencakup peran dalam membantu pengobatan diabetes, kanker, nyeri sendi, dan menurunkan kadar kolesterol. Fokus artikel ini akan diletakkan pada mendalamnya pembahasan mengenai manfaat daun kelor untuk menangani kolesterol tinggi.
Daun kelor, secara botanis dikenal sebagai Moringa oleifera, mengandung sejumlah zat yang memiliki potensi untuk menurunkan kadar kolesterol. Antara lain, kandungan antioksidan flavonoid, seperti kuersetin dan vitamin C, menjadi poin penting dalam memberikan manfaat tersebut.
Menurut data dari Buku Kandungan Nutrisi Tanaman Kelor Fakultas Farmasi Universitas Surabaya tahun 2019, daun kelor mengandung vitamin C yang signifikan, sekitar 271 mg per 100 gram daun kelor. Penelitian oleh Susanty et al. pada tahun 2019 menunjukkan adanya kandungan flavonoid kuersetin sebesar 245,771 mg/L dalam ekstrak daun kelor.
Penelitian yang dilakukan oleh Janda et al. pada tahun 2016 menjelaskan dua mekanisme utama melalui cara daun kelor menurunkan kadar kolesterol, yakni melalui jalur eksogen dan endogen.
Pada jalur eksogen, flavonoid dan vitamin C dalam daun kelor bekerja dengan menghambat katabolisme trigliserida dan HMG-CoA. Ini dilakukan dengan meningkatkan kinerja enzim CYP7A1, sehingga kolesterol LDL dipecah menjadi asam empedu.
Sementara pada jalur endogen, flavonoid dan vitamin C menghambat regulasi PDE di hati. PDE yang terhambat meningkatkan kadar cAMP yang memicu pengaktifan protein kinase A (PKA) dan C/EBPα. PKA merangsang TGH yang berperan dalam hidrolisis lipid, sementara C/EBPα mengatur serangkaian gen terkait metabolisme lipid.
Penelitian oleh Chumark et al. menunjukkan bahwa manfaat daun kelor untuk menurunkan kolesterol tinggi setara dengan efek obat simvastatin.
Simvastatin, yang merupakan obat kimiawi umum untuk menurunkan kolesterol tinggi, mendapati persaingan seimbang dengan manfaat yang dihasilkan dari konsumsi daun kelor.
Setelah mengetahui manfaatnya, pertanyaan selanjutnya adalah bagaimana merealisasikan resep daun kelor untuk kolesterol. Berikut adalah panduan sederhana untuk merebus daun kelor:
Bahan yang Diperlukan:
· 10-15 lembar daun kelor segar.
· 3 gelas air.
Langkah-langkah:
· Cuci daun kelor di bawah air mengalir hingga bersih.
· Rebus daun bersama 3 gelas air dengan panci dari gerabah, keramik, atau stainless steel.
· Rebus hingga air menyusut menjadi sekitar 1 gelas.
· Saring air rebusan ke dalam gelas.
· Minumlah air rebusan daun kelor ini selagi hangat.
· Aturan minumnya adalah sebanyak 1 gelas (sekitar 250 ml) diminum satu kali sehari.
Selain mengonsumsi rebusan daun kelor, beberapa tips gaya hidup dapat meningkatkan efektivitas dalam menurunkan kadar kolesterol:
· Konsumsi Makanan Sehat: Batasi makanan tinggi lemak, dan perbanyak konsumsi ikan, nasi merah, kacang-kacangan, biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran segar.
· Aktivitas Fisik: Lakukan olahraga setidaknya 150 menit per minggu, seperti berjalan cepat, berenang, atau bersepeda.
· Berhenti Merokok: Merokok dapat meningkatkan kolesterol dan risiko penyakit berat seperti serangan jantung dan stroke.
· Batas Konsumsi Alkohol: Batasi minuman beralkohol sesuai dengan pedoman kesehatan.
· Konsultasi dengan Dokter: Jika upaya-upaya di atas tidak efektif, berkonsultasilah dengan dokter untuk saran perawatan yang lebih lanjut.
Dalam menangani kolesterol tinggi, daun kelor telah membuktikan diri sebagai pilihan alami yang efektif. Dengan kandungan antioksidannya, terutama flavonoid dan vitamin C, serta mekanisme kerja yang terbukti dalam penelitian ilmiah, daun kelor dapat menjadi tambahan berharga dalam perjalanan kesehatan Anda.
Resep daun kelor untuk kolesterol, seperti yang dijelaskan di atas, memberikan alternatif praktis dan mudah diakses untuk memanfaatkan khasiat daun kelor.
Namun, penting untuk diingat bahwa keseimbangan gaya hidup sehat, termasuk konsumsi makanan bergizi dan aktivitas fisik teratur, memainkan peran kunci dalam menurunkan kolesterol dan menjaga kesehatan secara keseluruhan.
Artikel terkait:
- Daun Kelor Untuk Asam Lambung: Cara Konsumsi dan Pencegahan Efek Samping
- Manfaat Jus Daun Kelor untuk Penderita Asam Lambung Tinggi
- Manfaat Daun Kelor dalam Al Quran, Baik Secara Spiritual dan Medis