Selain bahan pangan, kandungan protein sebenarnya juga bisa kita konsumsi dalam bentuk minuman. Namun, minuman tinggi protein ini sebagian besar harus kita olah dengan beberapa bahan terlebih dahulu.
Semua orang membutuhkan zat gizi protein, khususnya bagi anak-anak yang sedang mengalami pertumbuhan. Kebutuhan orang akan protein pun berbeda-beda, tergantung jenis kelamin dan usia dari orang itu sendiri.
Para remaja yang sedang dalam masa pendewasaan adalah kelompok yang membutuhkan protein paling besar. Protein sangat dibutuhkan karena memiliki fungsi-fungsi yang sangat dibutuhkan oleh tubuh.
Berikut ini adalah beberapa manfaat protein bagi tubuh:
- Meningkatkan laju reaksi dalam tubuh dengan selektif dan efektif (katalisis enzim).
- Menghantarkan dan menyimpan zat-zat yang penting ke seluruh tubuh.
- Koordinasi gerak dan komunikasi antar bagian dalam tubuh.
- Membangun dan memelihara jaringan manusia.
- Meningkatkan imun tubuh.
Susu dengan pisang (sumber: canva)
Resep Minuman yang Tinggi Protein
Sumber protein tidak hanya berasal dari bahan-bahan pangan seperti telur, daging, tempe, dan lain sebagainya. Sajian minum pun bisa memiliki kandungan protein yang tinggi. Tujuannya adalah agar menghasikan rasa yang lebih lezat. Berikut ini adalah resep minuman yang patut untuk dicoba di rumah:- Minuman Pisang dengan Selai Kacang
- Smoothie Santan
Smoothie mangga (sumber: canva)
- Susu Cokelat
Susu cokelat (sumber: canva)
