Sahur adalah waktu makan yang sangat penting selama bulan Ramadhan karena berperan dalam menjaga energi dan daya tahan tubuh sepanjang hari. Jika menu sahur tidak tepat, tubuh bisa cepat lemas, lapar, atau bahkan dehidrasi saat berpuasa. Oleh karena itu, penting untuk memilih makan sahur yang kaya akan nutrisi, tinggi serat, dan memiliki indeks glikemik rendah agar energi bertahan lebih lama.
Sebelum mengetahui apa saja rekomendasi makanan sahur agar kuat puasa, kamu perlu memahami terlebih dahulu beberapa nutrisi penting yang wajib ada pada menu makan sahur.
Dalam hidangan menu sahur sehat sebaiknya mengandung berbagai nutrisi esensial, hal ini penting untuk sumber energi dalam menjalankan puasa. Beberapa nutrisi yang dimaksud adalah sebagai berikut ini:
Sumber tenaga serta membantu pelepasan energi secara bertahap agar tidak mudah lapar, lemas dan mengantuk dalam berpuasa.
Protein merupakan asupan penting dalam menjaga massa otot. Hal tersebut juga berkaitan dengan sumber energi dalam menjalani aktivitas yang membuat produktivitas tetap terjaga saat berpuasa.
Serat berperan penting di dalam pencernaan. Konsumsi serat yang cukup saat makan sahur untuk menjaga pencernaan tetap sehat dan normal selama berpuasa.
Vitamin berperan sangat penting dalam tubuh, berperan penting dalam menjaga fungsi organ dan juga meningkatkan konsentrasi selama berpuasa.
Minum air putih minimal 2-3 gelas saat sahur untuk mencegah dehidrasi dan membantu pencernaan.
Baca: Menu Sahur Sehat Selama Sebulan Penuh untuk Penderita Asam Lambung
Berikut ini beberapa menu makan sahur penuh nutrisi sebagai sumber energi dan tenaga agar kuat puasa sehari penuh:
Oatmeal kaya serat dan karbohidrat kompleks yang membantu pelepasan energi secara bertahap, sementara pisang memberikan kalium untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh. Tambahkan madu sebagai pemanis alami yang juga baik untuk energi.
Nasi merah mengandung karbohidrat kompleks yang lebih lama dicerna yang aman daripada nasi, dada ayam kaya sumber protein rendah lemak untuk menjaga massa otot, dan wortel yang kaya akan vitamin A.
Telur rebus sebagai sumber protein, roti gandum memberikan energi dari karbohidrat kompleks, dan alpukat mengandung lemak sehat yang membantu tubuh tetap kenyang lebih lama.
Sup ayam memberikan hidrasi yang cukup, kentang sebagai sumber karbohidrat sehat, brokoli mengandung antioksidan tinggi dan vitamin C untuk daya tahan tubuh. Bisa juga dikombinasikan dengan sayuran lain seperti seledri, tomat, dan daun bawang.
Kacang hijau kaya akan protein nabati dan serat yang baik untuk pencernaan, sedangkan kurma memberikan energi dan kaya akan mineral seperti magnesium dan kalium.
Baca juga: Manfaat Konsumsi Madu dan Kurma Saat Sahur Bisa Bantu Puasa Lebih Kuat
Saat makan sahur paling lengkap konsumsi Nutriflakes, sebuah sereal dengan bahan dasar umbi garut. Pati umbi garut mengandug karbohidrat kompleks yang akan menjaga tubuh tetap berenergi sepanjang hari.
Tidak hanya pati umbi garut, bahan aktif lainnya seperti daun kelor, psyllium husk dan susu etawa menjadi kombinasi yang pas untuk memenuhi gizi dan serat.
Artinya, dalam satu porsi Nutriflakes sendiri sudah memberikan berbagai kandungan yang penting untuk menjalankan puasa sehari penuh. Yuk rasakan manfaat Nutriflakes sekarang juga.
Klik link pada banner untuk konsultasi dan pemesanan.