Ikan Bandeng untuk Asam Lambung Apakah Aman?

Penyakit asam lambung adalah kondisi di mana mengalirnya asam lambung ke kerongkongan. Penyebabnya adalah pola makan dan kebiasaan buruk, seperti makan berlebihan, konsumsi makanan pedas, asam, ataupun berminyak.

Gejala dari naiknya asam lambung bermacam-macam, tapi pada umumnya, penderita asam lambung akan mengalami heartburn, perut kembung atau begah, mual, muntah, pusing, hingga mulut terasa pahit. Apabila tidak memperhatikan asupan makanan yang dikonsumsi, gejala tersebut sewaktu-waktu dapat terjadi.

Maka dari itu, penderita asam lambung harus selektif terhadap makanan, termasuk memilih lauk untuk dimakan. Selain itu, sering kali timbul pertanyaan seputar, bolehkah asam lambung makan ikan bandeng? Adakah manfaat ikan bandeng untuk asam lambung?

Sebelum menjawab pertanyaan tersebut, mari ulas lebih jauh mengenai ikan bandeng!

Nutrisi Ikan Bandeng

Ikan bandeng, memiliki nama latin Chanos chanos ini merupakan jenis ikan air laut yang dapat hidup di air tawa, sehingga banyak dibudidayakan sebagai ikan air tawar.

Karena memiliki banyak duri, ikan bandeng sering diolah menjadi bandeng presto agar durinya menjadi lunak dan mudah dikonsumsi. Mengandung 20 gram protein dia setiap 100 gramnya, ikan bandeng disebut sebagai sumber protein yang baik.

Dalam 100 gram ikan bandeng, mengandung:

• Kalori: 123 kalori
• Lemak: 5 gram
• Fosfor: 150 miligram
• Kalium: 270 miligram
• Natrium: 67 miligram
• Kalsium: 20 miligram
• Zat besi: 2 miligram
• Vitamin A: 45 mikrogram

Ikan bandeng juga mengandung vitamin B12 dan asam lemak omega-3. Omega-3 pada ikan bandeng ternyata dapat menjadi pengganti ikan salmon, lho!

Lantas, adakah manfaat ikan bandeng untuk asam lambung?

Baca: Apakah Asam Lambung Boleh Makan Ikan Lele?

Ikan Bandeng untuk Asam Lambung Manfaatnya

1. Membantu Menjaga Kadar Kolesterol

Kandungan asam lemak omega-3 pada ikan bandeng dapat meningkatkan kadar kolesterol baik, sehingga dapat membantu menjaga kadar kolesterol.

Manfaat ikan bandeng untuk asam lambung berkaitan dengan penurunan kadar kolestrol. Hal ini karena kolesterol tinggi dapat menyebabkan asam lambung naik.

2. Membantu Menurunkan Berat Badan

Kandungan protein tinggi pada ikan bandeng cocok dijadikan menu untuk mendukung penurunan berat badan. Hal ini berkat kemampuan protein yang dapat membuat rasa kenyang lebih lama, sehingga membuat nafsu makan seseorang menjadi lebih terkontrol.

Manfaat ikan bandeng untuk asam lambung berkaitan dengan penurunan berat badan. Penderita obesitas cenderung lebih rentan terkena masalah asam lambung.

3. Membantu Mengatasi Stres

Ikan bandeng dapat membantu mengatasi depresi yang dialami oleh seseorang, terutama apabila konsumsi ikan bandeng secara teratur. Asam lemak omega-3 pada ikan bandeng dapat membantu mengatasi kondisi mental, salah satunya bipolar.

Manfaat ikan bandeng untuk asam lambung berkaitan dengan kemampuannya dalam membantu mengatasi stres. Hal ini karena stres dapat memicu penyakit asam lambung kambuh.

4. Membantu Meningkatkan Sistem Imun

Ikan bandeng mengandung vitamin A, zat besi, dan protein yang dapat membantu pembentukan sel imun. Sehingga, sistem kekebalan tubuh makin kuat dan dapat melawan bakteri serta virus penyebab penyakit.

Manfaat ikan bandeng untuk asam lambung berkaitan dengan peningkatan sistem imun yang dapat menghindari pencernaan dari infeksi bakteri, sehingga tidak memperparah gejala penyakit asam lambung.

Baca juga: Lauk Pauk untuk Pengidap Asam Lambung yang Ramah Pencernaan

Itulah beberapa manfaat ikan bandeng. Kendati ikan bandeng memiliki manfaat, salah satunya untuk asam lambung, mengolah ikan bandeng perlu diperhatikan.

Bagi penderita asam lambung, disarankan mengolah ikan bandeng dengan cara dikukus, direbus, ataupun dibakar. Hindari bahan-bahan yang memiliki rasa pedas, asam, manis, dan asin berlebihan. Hindari pula menggunakan minyak goreng. Apabila mengharuskan menggunakan minyak, sebaiknya gunakan minyak zaitun.

Selamat mencoba, ya!