7 Buah yang Mengandung Karbohidrat Tinggi, Cocok untuk Sumber Energi Alami

Karbohidrat merupakan sumber energi utama bagi tubuh. Selain dari nasi, roti, atau pasta, ada juga sumber karbohidrat alami yang sehat, yaitu buah-buahan. Beberapa jenis buah mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga bisa menjadi sumber energi alami, terutama bagi Anda yang ingin menjalani pola makan sehat atau membutuhkan energi tambahan untuk aktivitas sehari-hari.

Lalu, buah apa saja yang mengandung karbohidrat tinggi? Berikut ini tujuh buah yang bisa menjadi pilihan Anda!

Ketahui Jenis Karbohidrat

Sebelum masuk ke pembahasan utama, pahami dahulu dua jenis karbohidrat diantaranya:

• Karbohidrat sederhana: Merupakan jenis karbohidrat yang mudah dicerna dan dapat memberikan energi secara instan. Jenis karbohidrat ini terdiri dari satu atau dua molekul gula, sehingga mudah dicerna serta diserap oleh tubuh. 
• Karbohidrat kompleks: Karbohidrat jenis ini mengandung lebih sehat mengandung banyak serat, vitamin, dan mineral yang baik untuk kesehatan tubuh mampu memberikan energi lebih lama.

Buah yang Mengandung Karbohidrat

1. Pisang

Pisang dikenal sebagai buah dengan kandungan karbohidrat yang tinggi. Dalam 100 gram pisang, terdapat sekitar 22–25 gram karbohidrat, yang sebagian besar berasal dari gula alami dan serat. Pisang juga kaya akan kalium yang membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh.

Manfaat pisang:

• Sumber energi instan sebelum atau sesudah olahraga
• Menjaga kesehatan pencernaan karena kandungan seratnya
• Membantu mengontrol tekanan darah karena kandungan kalium

2. Mangga

Mangga adalah buah tropis yang tidak hanya lezat tetapi juga kaya akan karbohidrat. Dalam satu cangkir mangga (sekitar 165 gram), terdapat sekitar 25 gram karbohidrat. Buah ini juga mengandung vitamin A, C, dan serat yang baik untuk kesehatan.

Manfaat mangga:

• Meningkatkan daya tahan tubuh berkat vitamin C
• Membantu menjaga kesehatan mata dengan vitamin A
• Menyediakan energi yang cukup bagi tubuh

3. Kurma

Kurma sering dikonsumsi saat berbuka puasa karena kandungan karbohidratnya yang tinggi dan cepat diserap oleh tubuh. Dalam 100 gram kurma, terdapat sekitar 75 gram karbohidrat, yang sebagian besar berasal dari gula alami seperti fruktosa dan glukosa.

Manfaat kurma:

• Sumber energi cepat yang ideal untuk berbuka puasa
• Mengandung serat untuk melancarkan pencernaan
• Kaya akan antioksidan yang baik untuk kesehatan jantung

4. Anggur

Anggur merupakan buah kecil yang mengandung banyak karbohidrat alami. Dalam satu cangkir anggur (sekitar 150 gram), terdapat sekitar 27 gram karbohidrat. Buah ini juga mengandung antioksidan seperti resveratrol yang baik untuk kesehatan jantung.

Manfaat anggur:

• Membantu menjaga kesehatan jantung
• Menjaga kesehatan otak berkat kandungan antioksidannya
• Membantu meningkatkan energi secara alami

5. Apel

Apel adalah salah satu buah yang tinggi karbohidrat namun tetap rendah kalori. Dalam satu buah apel ukuran sedang (sekitar 200 gram), terdapat sekitar 25 gram karbohidrat. Selain itu, apel kaya akan serat yang baik untuk pencernaan.

Manfaat apel:

• Membantu menjaga kesehatan pencernaan karena kaya serat
• Membantu mengontrol kadar gula darah
• Memberikan energi bertahap tanpa lonjakan gula darah

6. Nanas

Nanas memiliki rasa manis dan segar yang menyegarkan. Buah ini mengandung sekitar 22 gram karbohidrat per cangkir (sekitar 165 gram). Selain itu, nanas kaya akan enzim bromelain yang membantu pencernaan.

Manfaat nanas:

• Membantu melancarkan pencernaan
• Mengandung vitamin C yang baik untuk sistem kekebalan tubuh
• Menyediakan energi yang cukup untuk aktivitas sehari-hari

7. Alpukat

Meskipun alpukat lebih dikenal karena kandungan lemak sehatnya, buah ini juga mengandung karbohidrat. Dalam satu alpukat ukuran sedang, terdapat sekitar 12–15 gram karbohidrat. Kandungan seratnya yang tinggi juga membuatnya baik untuk pencernaan.

Manfaat alpukat:

• Menjaga kesehatan jantung dengan lemak sehatnya
• Membantu menjaga kenyang lebih lama
• Menyediakan energi yang lebih stabil bagi tubuh

Tips Seru Mengonsumsi Buah

Mengonsumsi buah dengan cara yang seru bisa dijadikan salad yang nikmat. Buah-buahan seperti pisang, apel, pir, dan mangga mengandung serat yang cukup tinggi, sehingga dapat dikategorikan sebagai sumber karbohidrat kompleks.

Untuk memperkaya kandungan karbohidrat kompleks pada salad buah bisa ditambahkan: 

• Oatmeal atau granola
• Kacang-kacangan (almond, walnut, atau chia seeds)
• Yogurt tinggi protein dan rendah gula

Dengan kombinasi ini, salad buah menjadi lebih sehat dan memberikan energi tahan lama!

Kesimpulan

Buah-buahan merupakan sumber karbohidrat alami yang tidak hanya memberikan energi tetapi juga kaya akan vitamin, mineral, dan serat. Pisang, mangga, kurma, anggur, apel, nanas, dan alpukat adalah contoh buah yang mengandung karbohidrat tinggi dan cocok untuk mendukung aktivitas sehari-hari.

Bagi Anda yang ingin mendapatkan sumber karbohidrat sehat, mengonsumsi buah-buahan ini bisa menjadi pilihan yang baik. Selain itu, Anda juga bisa melengkapi asupan serat dengan Nutriflakes, yang terbuat dari umbi garut dan kaya akan serat prebiotik untuk kesehatan pencernaan. Yuk, mulai terapkan pola makan sehat dengan memilih sumber karbohidrat alami yang baik untuk tubuh!.