Bagi seseorang yang menderita GERD (Gastroesophageal Reflux Disease), konsumsi makanan bisa menjadi tantangan tersendiri. GERD adalah kondisi di mana asam lambung naik ke kerongkongan, sehingga menyebabkan berbagai gejala, berupa dada terasa terbakar, asam di mulut, dan tidak nyaman di area dada. Salah satu kunci untuk mengontrol asam lambung, yaitu konsumsi makanan yang tepat untuk sarapan, seperti sereal.
Sereal sangat banyak di pasaran dan sering kali menjadi pilihan menu sarapan yang dianggap cepat serta praktis. Jadi, dapat dikatakan bahwa sereal dikenal sebagai makanan lezat yang diminati banyak orang. Padahal, tidak seluruh sereal aman untuk penderita GERD. Beberapa sereal justru tinggi gula atau lemak yang dapat memicu naiknya asam lambung.
Eits, tapi jangan khawatir. Kami akan sharing panduan memilih sereal aman untuk penderita GERD.
Di antara banyaknya jenis sereal untuk sarapan, kamu sangat dianjurkan memilih sereal rendah gula atau tanpa gula. Hal ini karena makanan tinggi gula justru dapat meningkatkan produksi asam lambung, sehingga memperburuk gejala GERD.
Untuk menambah rasa manis pada sereal, kamu dapat menambahkan sedikit madu atau irisan buah rendah asam yang aman di lambung.
Selain memperhatikan gulanya, tips cara memilih sereal aman untuk penderita GERD, yaitu dengan menghindari sereal tinggi lemak. Lemak cenderung memperlambat proses pencernaan, sehingga lebih lama dicerna yang menyebabkan asam lambung naik.
Tidak hanya kandungan, tekstur sereal juga penting diperhatikan. Bagi penderita GERD, sangat dianjurkan untuk memilih sereal bertekstur halus agar lebih mudah dicerna. Konsumsi sereal bertekstur kasar justru menyebabkan lambung lebih sulit mencerna dan memicu asam lambung naik. Jadi, pastikan sereal yang kamu pilih bertekstur lembut, ya!
Tidak hanya bahan utama, perhatikan juga bahan tambahan sereal yang aman untuk penderita GERD. Hal ini karena beberapa sereal justru mengandung bahan tambahan yang berasa asam, kacang-kacangan tinggi lemak, bahan pengawet, atau bahan pemanis. Semua bahan ini dapat memperburuk gejala dari asam lambung.
Kamu dianjurkan untuk memilih sereal polos tanpa tambahan bahan-bahan yang berisiko memperburuk masalah asam lambung. Apabila ingin cita rasa sereal lebih beragam, kamu dapat menambahkan topping yang aman pada sereal.
Selain memperhatikan cara memilih sereal aman untuk penderita GERD, kamu juga dianjurkan memilih susu rendah lemak sebagai pendamping sereal. Susu tinggi lemak dapat menyebabkan refluks asam lambung. Jadi, sebagai gantinya, pilihlah susu rendah lemak atau susu nabati, seperti susu almond dan kedelai.
Selain itu, pastikan susu nabati yang kamu pilih juga bebas gula tambahan, ya!
Itulah tips memilih sereal aman untuk penderita GERD yang wajib kamu tahu sebelum konsumsi sereal. Tidak hanya itu, kamu juga perlu memperhatikan porsi sereal. Hal ini karena makan dalam porsi besar dapat menekan lambung, pemicu naiknya asam lambung. Jadi, juga pastikan kamu makan sereal dalam porsi kecil, ya!
Bagi penderita GERD, memilih sereal yang aman dapat menjadi kunci untuk menjaga agar gejala asam lambung tidak kambuh. Kamu dianjurkan untuk memilih sereal rendah gula, rendah lemak, seperti sereal Nutriflakes yang kaya akan karbohidrat kompleks.
Sereal Nutriflakes terbuat dari bahan alami seperti psyllium husk, daun kelor, susu etawa yang sudah pasti aman untuk penderita GERD.
Dengan memperhatikan cara memilih sereal yang tepat, kamu diharapkan dapat menikmati kelezatan sereal tanpa khawatir asam lambung naik.