Telur merupakan makanan yang sangat populer dan digemari oleh seluruh kalangan. Selain harganya terjangkau dan rasanya enak, telur tinggi kandungan zat gizi yang bisa mendukung kesehatan tubuh secara menyeluruh. Telur bisa diolah menjadi telur dadar, telur rebus, ataupun hanya telur setengah matang. Tapi bagaimana manfaat telur rebus untuk asam lambung?
Asam lambung adalah cairan bersifat asam di lambung. Sementara penyakit asam lambung adalah kondisi di mana naiknya cairan asam lambung ke kerongkongan, sehingga menyebabkan gejala berupa dada seperti terbakar, perut kembung atau begah, mulut terasa pahit, mual, hingga muntah.
Penyakit asam lambung termasuk ke dalam masalah pencernaan, dan disebabkan karena berbagai macam faktor, seperti makanan, minuman, pola makan, ataupun pola hidup yang tidak sehat.
Pada dasarnya, kunci dari penyembuhan penyakit asam lambung sendiri adalah dengan menghindari faktor pemicunya, seperti menerapkan pola makan sehat, pola hidup sehat, dan menghindari makanan yang menjadi pantangan bagi penderita asam lambung.
Walaupun tidak ada makanan khusus yang bisa menyembuhkan asam lambung, tapi ada beberapa makanan untuk mengurangi gejala dari penyakit asam lambung. Salah satu makanan tersebut adalah telur rebus.
Satu telur rebus berukuran kecil, mengandung:
57 kalori telur rebus berukuran kecil, terdiri dari 64 persen lemak, 3 persen karbohidrat, dan 33 persen protein.
Berdasarkan kandungan nutrisi telur rebus tersebut, telur rebus termasuk rendah kalori, tapi tinggi protein. Dinilai sebagai sumber protein yang baik, telur rebus mengandung semua asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh.
Selain itu, telur rebus juga mengandung vitamin D, vitamin B12, selenium, dan kolin.
Siapa sangka kalau telur rebus juga bermanfaat untuk asam lambung. Berikut manfaat telur rebus untuk asam lambung:
Telur rebus bisa membantu menurunkan asam lambung yang berlebihan karena tinggi protein terutama putih telur rebus, sehingga asam lambung berlebih tidak naik ke kerongkongan. Selain itu, telur rebus juga bisa membantu mengurangi kembung yang merupakan gejala dari penyakit asam lambung.
Manfaat telur rebus untuk asam lambung berkaitan dengan penurunan berat badan. Seseorang yang memiliki berat badan berlebihan lebih rentan terkena masalah asam lambung.
Telur rebus rendah kalori, tapi tinggi protein yang bisa membuat rasa kenyang lebih lama, sehingga bisa mengontrol nafsu makan dan tidak memicu seseorang makan secara berlebihan. Berat badan yang ideal bisa menghindari seseorang dari penyakit asam lambung.
Simak: Cara Efektif Menurunkan Berat Badan Secara Alami
3. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Manfaat telur rebus untuk asam lambung juga berkaitan dengan manfaatnya dalam melancarkan pencernaan. Telur rebus mengandung kolin dan vitamin B12 yang berkontribusi dalam menjaga sistem pencernaan dan membantu mengatasi iritasi atau peradangan pada pencernaan.
4. Protein Telur Rebus Mudah Dicerna
Manfaat telur rebus untuk asam lambung juga berkaitan dengan kandungan protein di dalamnya yang mudah dicerna oleh tubuh. Protein yang mudah dicerna ini tidak memicu produksi asam lambung secara berlebihan, sehingga menghindari seseorang dari risiko penyakit asam lambung.
Agar mendapatkan manfaat telur rebus secara optimal untuk asam lambung, sebaiknya telur rebus tidak dikonsumsi bersamaan dengan jenis makanan lain yang memiliki rasa asam, asin berlebih, pedas berlebih, berminyak, dan berlemak tinggi.
Dengan konsumsi telur rebus secara teratur, bisa membantu penderita asam lambung untuk meningkatkan kesehatan pencernaan yang erat kaitannya dengan penyakit asam lambung.
Telur memang bisa memberikan manfaat bagi penderita asam lambung, tapi walaupun demikian, konsumsi telur juga sebaiknya dikonsultasikan ke dokter terlebih dahulu. Selain itu, kamu dianjurkan untuk konsumsi banyak bagian putih telurnya dibandingkan kuning telur untuk meminimalisir kolesterol.