Daftar Makanan dan Minuman yang Sebaiknya Dihindari Saat Sahur

Sobat Nutri, sahur adalah waktu makan yang sangat penting bagi tubuh untuk mempersiapkan energi selama berpuasa. Pemilihan makanan yang tepat dapat membantu tubuh tetap bertenaga dan terhidrasi sepanjang hari. 

Sebaliknya, konsumsi makanan yang kurang tepat justru bisa menyebabkan cepat lapar, lemas, bahkan gangguan pencernaan seperti asam lambung naik.

Sebelum menuju ke pembahsan utama, sebaiknya pahami terlebih dahulu pentingnya memiliih menu sahur yang sesuai dengan kebutuhan agar puasa tetap lancar.

Mengapa Penting Memilih Asupan Sahur yang Tepat?

Memilih makanan dan minuman yang sehat untuk sahur memiliki banyak manfaat bagi tubuh selama berpuasa. Berikut beberapa alasan mengapa asupan sahur yang tepat sangat penting:

1. Menjaga Stamina dan Energi Sepanjang Hari

Makanan yang bergizi seimbang membantu tubuh mendapatkan energi yang bertahan lama, sehingga tidak mudah merasa lemas saat menjalani aktivitas harian.

2. Mencegah Dehidrasi

Asupan yang tepat, terutama makanan yang kaya serat dan air, dapat membantu tubuh tetap terhidrasi dan mengurangi risiko dehidrasi selama puasa.

3. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Makanan tinggi serat seperti sayur, buah, dan biji-bijian dapat membantu melancarkan pencernaan dan mencegah masalah seperti perut kembung, sembelit atau asam lambung naik.

4. Mengontrol Gula Darah

Menghindari makanan tinggi gula saat sahur dapat mencegah lonjakan gula darah yang cepat, sehingga tubuh tidak mudah lemas dan lapar sebelum waktu berbuka tiba.

5. Mencegah Gangguan Lambung

Bagi penderita asam lambung atau maag, memilih makanan yang ramah pencernaan sangat penting agar tidak memicu kenaikan asam lambung yang bisa menyebabkan rasa tidak nyaman saat berpuasa.

Baca juga: Jangan Sepelekan! Ini Efek Tidak Makan Sahur bagi Tubuh

Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Saat Sahur

1. Makanan Tinggi Gula dan Karbohidrat Sederhana

Saat sahur, mengonsumsi makanan manis seperti donat, kue, atau minuman bersoda mungkin terasa mengenyangkan di awal. Namun, makanan dengan kandungan gula tinggi dan karbohidrat sederhana cepat dicerna tubuh, sehingga kadar gula darah akan melonjak tajam sebelum turun drastis. Akibatnya, tubuh akan lebih cepat merasa lapar dan lemas saat berpuasa.

Sebagai alternatif, Sobat Nutri bisa memilih makanan yang mengandung karbohidrat kompleks seperti nasi merah, oatmeal, buah-buahan segar yang mengandung gula alami seperti kurma atau pisang untuk sumber energi yang lebih stabil.

2. Gorengan dan Makanan Tinggi Lemak

Gorengan seperti bakwan, tahu isi, atau ayam goreng memang menggoda selera. Namun, makanan ini tinggi lemak jenuh yang sulit dicerna tubuh, sehingga bisa menyebabkan perut terasa begah dan tidak nyaman sepanjang hari. Selain itu, makanan berminyak juga dapat meningkatkan risiko naiknya asam lambung.

Sebagai gantinya, Sobat Nutri bisa konsumsi makanan yang dipanggang, direbus, atau dikukus agar lebih sehat dan tetap merasa kenyang.

3. Makanan Asin dan Tinggi MSG

Makanan yang terlalu asin, seperti mie instan, keripik, atau makanan olahan dengan MSG tinggi, bisa meningkatkan risiko dehidrasi yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat sahur. Kandungan garam yang tinggi dapat menarik cairan dari dalam sel tubuh, sehingga tubuh lebih cepat merasa haus saat berpuasa.

Sebagai alternatif yang lebih sehat, bisa memilih makanan yang mengandung garam dalam kadar seimbang, seperti telur rebus, sayuran segar, atau ikan panggang.

4. Makanan Pedas Berlebihan

Sahur dengan makanan yang terlalu pedas seperti sambal atau makanan berbumbu tajam dapat menyebabkan gangguan pencernaan seperti sakit perut, diare, dan iritasi lambung, terutama bagi penderita asam lambung.

Sebagai gantinya, sobat nutri gunakan bumbu alami pada masakan yang lebih ringan seperti jahe atau kunyit untuk menambah rasa tanpa mengganggu pencernaan.

5. Minuman Berkafein

Kopi dan teh pekat mengandung kafein yang bersifat diuretik, yaitu bisa meningkatkan produksi urine. Ini berarti tubuh akan lebih cepat kehilangan cairan, sehingga berisiko mengalami dehidrasi saat berpuasa.

Pilih air putih hangat, susu rendah lemak atau  atau jus buah alami tanpa tambahan gula untuk menjaga hidrasi tubuh lebih lama.

6. Minuman Bersoda dan Minuman Manis Kemasan

Minuman bersoda mungkin terasa menyegarkan saat sahur, tapi kandungan gula yang tinggi di dalamnya bisa menyebabkan lonjakan energi yang bersifat sementara. Akibatnya, tubuh justru bisa merasa lemas lebih cepat.

Ganti dengan konsumsi air putih atau air kelapa alami untuk menjaga keseimbangan cairan tubuh selama berpuasa.

7. Makanan Cepat Saji dan Makanan Instan

Makanan cepat saji seperti burger, nugget, atau sosis memang praktis dan nikmat, tapi jenis makanan ini umumnya mengandung bahan pengawet, garam tinggi, serta rendah serat. Ini bisa menyebabkan pencernaan terganggu dan tubuh lebih cepat merasa haus saat berpuasa.

Lebih baik konsumsi makanan yang kaya serat dan protein, seperti sayur, ikan, atau telur.

---

Memilih makanan dan minuman yang tepat saat sahur sangat penting agar puasa tetap lancar, tubuh tetap berenergi, dan terhindar dari masalah pencernaan. Hindari makanan yang terlalu asin, manis, berlemak, serta minuman berkafein dan bersoda agar tubuh tetap sehat dan kuat sepanjang hari.

Untuk sahur yang lebih sehat dan nyaman bagi pencernaan, Nutriflakes bisa menjadi pilihan tepat! Dengan kandungan umbi garut, susu etawa, psyllium husk, daun kelor, dan gula aren, Nutriflakes kaya serat dan baik untuk lambung. Yuk, mulai sahur sehat dengan Nutriflakes agar puasa tetap lancar!