Makanan Penyebab Kolesterol Tinggi: Kebiasaan Buruk yang Harus Ditinggalkan

Kolesterol tinggi merupakan salah satu masalah kesehatan yang sering kali terjadi, tapi tidak disadari oleh kebanyakan orang. Padahal, jika dibiarkan, kondisi ini akan memberikan dampak serius pada kesehatan.

Salah satu penyebab utama dari kolesterol tinggi, yaitu pola makan yang buruk. Kolesterol tinggi akibat pola makan yang buruk ini sayangnya sering kali dianggap sepele.

Apa itu kolesterol?

Kolesterol adalah lemak yang diproduksi oleh organ hati secara alami. Jenis lemak ini juga dapat kita temukan di dalam makanan yang berasal dari hewani, baik daging ataupun susu. Kolesterol sendiri sangat dibutuhkan oleh tubuh untuk membentuk sel, memproduksi hormon, dan menghasilkan vitamin.

Hanya saja, kadar kolesterol yang terlalu tinggi justru dapat mengganggu kesehatan dan masalah ini sering dialami oleh orang dewasa ataupun anak-anak.

Apabila tidak ditangani dengan tepat, penumpukan lemak karena tingginya kadar kolesterol dapat mengakibatkan stroke hingga serangan jantung.

Jenis Kolesterol

Terdapat 3 jenis kolesterol penjelasaannya seperti berikut:

1. LDL (Low-Density Lipoprotein): LDL bertugas membawa kolesterol ke seluruh tubuh melalui pembuluh arteri. LDL ini sering kali disebut sebagai kolesterol jahat karena kadarnya yang terlalu tinggi dapat menumpuk di dinding pembuluh arteri.

2. HDL (High-Density Lipoprotein): Sebaliknya, HDL dikenal sebagai kolesterol baik yang berfungsi untuk mengembalikan kolesterol berlebih ke hati untuk dikeluarkan dari dalam tubuh.

   Mengenai kolesterol tinggi akibat pola makan yang buruk, sebenarnya bagaimana pola makan pemicu kolesterol tinggi tersebut?

Makan yang Dapat Memicu Kolesterol Tinggi

1. Makanan Tinggi Lemak Jenuh

   Lemak jenuh banyak ditemukan dalam produk hewani seperti daging merah, kulit ayam, mentega, susu penuh lemak, dan keju. Konsumsi lemak jenuh yang berlebihan dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL (kolesterol jahat) dalam darah.

   Solusi: Gantilah sumber lemak jenuh dengan lemak tak jenuh yang lebih sehat, seperti minyak zaitun, minyak biji bunga matahari, dan alpukat. Pilihlah produk susu rendah lemak atau tanpa lemak, serta kurangi konsumsi daging merah dengan memilih daging tanpa lemak atau ikan.

2. Makanan Tinggi Lemak Trans

   Lemak trans adalah jenis lemak yang sangat berbahaya karena dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL dan menurunkan kadar kolesterol HDL (kolesterol baik). Lemak trans biasanya ditemukan dalam makanan yang diproses, seperti makanan cepat saji, kue kering, keripik, dan makanan yang digoreng.

   Solusi: Hindari makanan yang mengandung lemak trans dengan membaca label nutrisi. Pilihlah makanan segar dan olahan sendiri di rumah dengan cara yang lebih sehat seperti memanggang, merebus, atau mengukus.

3. Makanan Manis dan Makanan Bertepung

   Makanan tinggi gula dan produk tepung putih seperti roti putih, kue, dan pastry dapat menyebabkan peningkatan kadar trigliserida, yang juga berkontribusi pada peningkatan kadar kolesterol.

   Solusi: Kurangi konsumsi gula dan pilihlah produk gandum utuh seperti roti gandum, nasi merah, dan pasta gandum utuh. Perbanyak konsumsi buah-buahan segar sebagai pengganti makanan manis.

4. Makanan Cepat Saji

   Makanan cepat saji sering kali kaya akan lemak jenuh, lemak trans, dan sodium. Kombinasi ini tidak hanya meningkatkan kadar kolesterol tetapi juga menambah beban pada jantung dan pembuluh darah.

   Solusi: Kurangi frekuensi mengonsumsi makanan cepat saji. Jika harus makan di luar, pilih menu yang lebih sehat seperti salad tanpa dressing berlemak, sandwich dengan daging tanpa lemak, atau sup sayuran.

5. Makanan Tinggi Kolesterol

   Meskipun makanan tinggi kolesterol tidak selalu meningkatkan kolesterol darah pada semua orang, tetap penting untuk mengonsumsinya dengan bijak. Makanan seperti kuning telur, hati, dan produk susu tinggi lemak mengandung kolesterol yang cukup tinggi.

   Solusi: Batasi asupan makanan tinggi kolesterol dan fokus pada makanan yang dapat membantu menurunkan kolesterol, seperti oatmeal, kacang-kacangan, dan ikan berlemak.

Tips untuk Mengendalikan Kolesterol

Selain menghindari makanan yang dapat memicu kolesterol tinggi, ada beberapa langkah lain yang dapat membantu menurunkan kadar kolesterol:

1. Perbanyak Konsumsi Serat: Makanan tinggi serat, terutama serat larut, dapat membantu mengurangi penyerapan kolesterol dalam tubuh. Oatmeal, buah-buahan seperti apel dan jeruk, sayuran, dan kacang-kacangan adalah sumber serat yang baik.
2. Konsumsi Ikan Kaya Omega-3: Ikan seperti salmon, tuna, dan mackerel kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dan meningkatkan kesehatan jantung. Disarankan untuk mengonsumsi ikan berlemak ini setidaknya dua kali seminggu.
3. Tingkatkan Aktivitas Fisik: Olahraga secara teratur dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol HDL dan menurunkan kadar kolesterol LDL. Aktivitas fisik seperti berjalan, bersepeda, atau berenang selama 30 menit setiap hari dapat memberikan manfaat yang signifikan.
4. Hindari Merokok dan Batasi Konsumsi Alkohol: Merokok dapat menurunkan kadar kolesterol HDL dan merusak pembuluh darah. Menghentikan kebiasaan merokok dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol baik. Batasi juga konsumsi alkohol karena dapat meningkatkan kadar trigliserida.
5. Kendalikan Berat Badan: Kelebihan berat badan dapat berkontribusi pada tingginya kadar kolesterol. Dengan menurunkan berat badan, bahkan hanya beberapa kilogram, dapat membantu menurunkan kadar kolesterol LDL.

---

Pola makan yang tidak sehat dapat memicu peningkatan kadar kolesterol, yang pada akhirnya dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke. Menghindari makanan tinggi lemak jenuh, lemak trans, dan gula, serta menggantinya dengan makanan yang lebih sehat adalah langkah penting untuk menjaga kadar kolesterol tetap terkendali. Selain itu, menerapkan gaya hidup sehat dengan berolahraga secara teratur, berhenti merokok, dan mengelola berat badan dapat memberikan dampak positif bagi kesehatan jantung secara keseluruhan.

Bila perlu mengintegrasikan Nutriflakes ke dalam keseharian. Nutriflakes merupakan terobosan dalam bidang kesehatan pencernaan yang khasiatnya sudah tidak diragukan. Silahkan kunjungi official store atau hubungi cs untuk info lebih lanjut.